寒くなり、風邪などがはやる時期になりましたね( ；∀；)

免疫力を上げるのに、実は腸が大切なんです。

今回は健康な腸の作り方をご紹介します！

○腸の働き○

小腸
十二指腸・空腸・回腸からなる小腸。
内壁は粘膜・筋層・漿膜と3層構造になっていて、胃から送られた粥状になった食べ物から栄養分と水分の約80%を消化・吸収する働きがあります。十二指腸で粥状になった食べ物を胆汁と膵液と混ぜ合わせて空腸・回腸へ送ります。
空腸・回腸では消化物を吸収しやすいよう分解し、腸壁にある絨毛から栄養素を吸収し血管を通じて肝臓へ送り、残りの吸収物を大腸へと送ります。

大腸
小腸から続いており、盲腸・上行結腸・横行結腸・下行結腸・S状結腸・直腸が小腸を取り囲むように配置されています。結腸の外側には結腸ひもと言う3本の筋肉からなるヒモがあり、これにたぐられるように大腸は蛇腹状になっています。水分を吸収しながら消化物を先に送り、不要なものを便として肛門に送ります。
消化物の残りを腸内細菌によって発酵させ、吸収可能な栄養素に分解します。
水分や塩分を吸収して、便を作り出します。

○腸の健康を保つには○

腸の健康を左右するのは腸内細菌のバランスの良さです。腸には100兆個もの細菌が存在します。そのほとんどが大腸に存在していて、小腸には1万個程度の細菌が存在しています。
腸内細菌には2000を超える種類があり、顕微鏡などで見たその様子が花畑のように見えることから｢腸内フローラ｣と呼ばれています。
腸内細菌は大きく3つの性質に分けることができます。

善玉菌
消化・吸収を適切に行い、便秘の改善や免疫を作り出し感染を防ぐ働きをもつ。

悪玉菌
便秘や下痢を招いたり、代謝によって発生するガスや有害物質が人体に悪影響を及ぼします。

日和見菌
腸内細菌の中で最も多く善玉菌と、悪玉菌の勢力が強い方に味方をする性質を持つ。

これら3つの菌は｢善2：悪1：日7｣の割合が理想とされていますが、バランスが崩れ悪玉菌の勢力が強くなると日和見菌が悪玉菌を味方し、
悪玉菌の数が爆増してしまうのです。

○腸内フローラを整える○

腸内フローラを整えるには、善玉菌が好むバランスの良い食生活を送ることが大切です。
体内に取り入れた食べ物は腸内細菌の餌になり、発酵・分解されることで腸内細菌が新たな物質を生成するのです。なので悪玉菌の好む、高脂質・高カロリーなものばかり食べる偏った食生活を送っていると、体に有害な物質がおおく生成されてしまいます。

○善玉菌が育つ食べ物○

発酵食品
善玉菌を刺激し、腸の蠕動運動を促します。
悪玉菌の増殖を抑える効果も。 
(ヨーグルト・納豆・味噌etc...)

水溶性食物繊維
善玉菌のエサになり腸内細菌のバランスを整える効果があります。腸内を、善玉菌が好きな弱酸性にする効果もあり。
(海藻類・ごぼう・もち麦etc...)

オリゴ糖
ビフィズス菌などの乳酸菌のエサになり、善玉菌を増やす効果があります。
善玉菌だけを効率よく増やすことが可能です。
(バナナ・玉ねぎ・はちみつetc...)

EPA・DHA
抗酸化作用により腸の炎症を抑え、善玉菌な増えやすい腸内環境を整えます。
(青魚・鮭・アマニ油etc...)

○FODMAP○

善玉菌を育てる食べ物が合わない人もいます。
これらを食べることで腸内にガスが溜まり、お腹が張ったり下痢や便秘を引き起こすことがあります。これはFODMAPと呼ばれる糖質が原因かもしれません。
「発酵性のオリゴ糖・二糖類・単糖類・ポリオール」の英語の頭文字を取りFODMAPと呼ばれています。
善玉菌を育てる食べ物が合わない人にはFODMAPを避ける「低FODMAP食」をおすすめします。

ポイント
①玉ねぎ、ニンニクはFODMAPが高く少量でも影響が出やすいため注意する
②果物の殆どには果糖が含まれているため、低FODMAPの果物でも食べ過ぎには注意する
③飲み物は無糖の緑茶・紅茶・コーヒーか、水にする。

低FODMAP食材
トマト・ブロッコリー・にんじん・ピーマン
・なす・きゅうり・ズッキーニ・ほうれん草・チンゲン菜・白米・十割そば・ポップコーン・ベーコン・豚肉・牛肉(赤身)・鶏肉・卵・バター・マーガリン・アーモンドミルク・チェダーチーズ・バナナ・いちご・ぶどう・メロン・オレンジ・ブルーベリー・パイナップル・塩・味噌・醤油・ココア・木綿豆腐etc...

○腸セラピー○
腸内細菌を整えるにはマッサージも効果的です。
腸のマッサージを行うことで腸管神経系を刺激して自律神経の乱れを整えるため、副交感神経が優位になり血管が拡張し血行が良くなります。
それにより腸内細菌のバランスが整うことに繋がります。
アリュメールでは腸セラピーのコースをご用意しております。

腸セラピー　　　30分 ￥4,000／60分￥7,500

アリュメールの腸活性もみほぐしは、熟練のハンドマッサージで腸のぜん動運動を活発にし、腸内に溜まっている便や食べ物の未消化物などの老廃物を排出しやすくし、腸内環境を整えます。ゆったりリラックスできるので、疲労やストレスの解消法としてもおすすめです。「心と体のバランス調整」と「内面美容」で、毎日の生活をこれまで以上に健やかに過ごしていただけます。

腸内細菌のバランスを整える意識をしながら
日々を過ごしていきましょう！